水炊き

出来事

　
シンプルに水炊き。
鶏肉だけでなく、牡蠣も加える。
鍋は、どう転んでも失敗しようがないという安心さがある。

材料

白菜
豆腐
まいたけ
牡蠣
鶏ムネ肉
ネギ

調味料

昆布（だし）
ポン酢醤油