ほうっておくとつい食べ過ぎてしまうので、みずから摂取制限を課さなければいけないぐらい、チョコレートが好きだ。
最近のヒットは、明治のショパンミルフィーユ。
日本は、製造業のクオリティーの高さにおいても世界に誇れるものがあると思うけれども、スーパーで売っている市販のお菓子というジャンルでも、ダントツに世界一の品質だと思う。
日本の菓子に比べると、アメリカやヨーロッパの菓子はとても粗くて雑な感じがする。スイスやベルギーの高級チョコレートになってくるとまた話しは変わってくるけれども、そういう種類のものはどうも口に合わない。
一般にコンビニなどで売られている日本のお菓子は、驚くほど繊細で良く出来ている。しかも、季節ごとに数え切れないほどの新商品が次々と出てくる。日本人でよかったと思えることの一つだ。
