「どうとんぼり神座」ラーメンとはちょっと違う食べ物

ラーメン屋の「神座（KAMUKURA）」に初めて行く。

これは、今までに食べたことがない、新しい種類のラーメンだ。
というよりも、ラーメンとはちょっと違う食べ物なのかもしれない。

「ラーメン＆スープ」という名の通り、スープにかなりこだわりを感じる。

家で作る、白菜と豚肉のミルフィーユ蒸し鍋に近い感じの味わい。
ヘルシーで美味しい。
ニラを無料で追加できるというのも良い。