「フレスポ佐久インター」新エリアオープン|土産物が「ラクベル」で揃う

2022年7月15日(金)、佐久インターを降りてすぐの場所にある「フレスポ佐久インター」に、新エリアがオープン。
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アウトドアっぽいイメージとカラーリングで、中庭にはタープで覆われたテラス席もある。
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今までは、スターバックスと、サンドイッチ屋の「SANCH」、ラーメン屋の「蕪村」の3軒しかなかったところが、一気に華やかになった。
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全体の見取り図。1~3がこれまであったお店で、4~11が新しくオープンしたお店。
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シェアスペース、シェアキッチンとして試用できる「HASUTAGU SAKU」。
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期間限定ショップとして、福井の網元直営の「群青」が出店していた。
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7月24日(日)までの10日間のみ出店しているという。
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新品でピカピカの什器に囲まれた厨房。
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名物の「群青せいこ丼」。
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福井のズワイガニ「せいこがに」のカニミソや卵を含めて丸ごと使った丼に、カニ酢をかけて食べる。ものすごく美味しい。
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セレクトスーパーマーケット「ラクベル」。
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入口には、假屋崎省吾さんが活けた花のディスプレイ。
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ひろびろとした店内。
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厳選された逸品が並ぶ。
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東御に本店がある「アトリエ・ド・フロマージュ」のチーズやピザが買える。
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いちご農園「ラフェルム軽井沢」の特選いちご。
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軽井沢「チョコレートファクトリー」。
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「久世福商店」も。
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入り口の近くにはフードコートもある。
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和牛100%の「バーガーカンパニー佐久」。
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ドーナツ屋やクレープ屋もあり。
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御代田の「手打ちsoba 香りや」が、フレスポにも新規オープン。
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ウェルシアも、おしゃれな雰囲気だったけれど、店内は普通のウェルシアと変わらない様子。
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建物の2階に展望デッキも。
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2階からの景色だけれど、周りに高い建物がないので、遠くの山まで見渡せる。
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すぐ近くには、佐久インターの出入口。離れた場所から車で来る時にも、観光に来た帰りにおみやげを買うにも便利な立地。
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フレスポ佐久インター