松本駅に到着。そこからお城口（東口）に出る。
松本駅と松本城の間を流れる、女鳥羽川のほとり。
女鳥羽川沿いにある、パステルカラーのドアが目印。
プレミアムハンバーガーの店「BURGER CHOP」。THE NORTH FACEのロゴっぽい看板が置かれている。
急勾配の階段を通って2階へ昇る。
ドアを開けて店内へ。
長髪時代のキムタクのポスター。
アメリカンダイナーとバーの中間のような雰囲気。
夜はバー営業がメインのため、ボトルがたくさん置かれている。
カウンター席に座る。
ランチメニュー。ハンバーガーだけでもかなりの種類がある。
フライドポテトやトルティーヤなどのサイドメニューの他、カレーやデザートも。
黒板には人気メニューベスト8があり、参考になる。
ランチの時間帯は、サラダがセットになっている。
今回注文したのは、人気No1だという自家製ベーコンチーズバーガー。
フライドポテトとピクルスもついている。このポテトが、じゃがいものホクホク感が残っていて美味しい。
ハンバーガーの食べ方解説。
ハンバーガーを入れるための紙袋。
ハンバーガーをつぶした後、紙袋に入れる。汁がこぼれることがなく、食べやすくて安心。パテもベーコンもトマトも美味しいけれど、とくに美味しいと思ったのはバンズ。味がしっかりとしていて、ハンバーガーにぴったり合う。
プレミアムハンバーガーの所以である、さまざまなこだわり。
お店のオリジナルグッズもいろいろ作っているようだった。
バーが主体の夜営業もあり。ハンバーガーの種類がとにかく豊富なので、いろいろと試してみたい。
BURGER CHOP