ぶるーと【佐久】指数関数的な勢いでサイズが増大していくラーメン屋

長野県佐久と群馬県下仁田を結ぶ国道254号線、通称「コスモス街道」。
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そのコスモス街道沿いに、「営業中」ののぼりが立っている。
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のぼりがなければ気がつかなそうな、一見すると普通の家のような建物。
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そこに、ジャンボラーメン「ぶるーと」がある。
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奥に細長い形の店内はカウンター席のみ。
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3つの水槽には何かの魚が棲んでいる。
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メニューは壁にかかっていて、ラーメン各種にはそれぞれ大中小のサイズがある。
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麺類の他には、カレー、中華丼、チャーハン、麻婆豆腐。チャーハンのみ半サイズが用意されている。
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今回はラーメンの小サイズを4種類と、チャーハン中サイズを注文した。
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辛味噌ラーメン。豆板醤の辛さがしっかりと出ていて旨辛い。標準的なラーメンの大きさだけれど、これが「小」サイズ。
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辛塩ラーメンという珍しいメニュー。辛さは唐辛子の辛さなのだという。
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柚子胡椒塩ラーメン。とてもはっきりと柚子胡椒の風味が出ている。具材は共通していて、チャーシューとワカメともやしとメンマ。
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ちょっと異色なのが、スープが別になっているジャージャー麺。
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肉味噌にキュウリと生姜の組み合わせ。
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そしてどんぶりにドカッと盛られたチャーハン。中サイズでこの驚きのボリューム。人間の頭には理解しがたい指数関数的な増大をしているので、大サイズだとどうなるのか想像がつかない。
バターの風味がメインになっていて、ニンニクもゴロッと入っている。
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カウンターの天井にはマンガがずらっと並んでいる。
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「キングダム」「ドラゴンボール」など、メジャーなタイトルが多い。
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もともとは軽井沢で営業していたお店が、35年前にこの佐久の内山に場所を移したのだという。40年以上にわたって特大サイズのメニューを提供し続けてきた、筋金入りのジャンボラーメンのお店。
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ジャンボラーメン ぶるーと
定休日:木曜日
営業時間:11時半~20時半