南軽井沢の、発地市庭の近くにある「御厨（みくりや）」。
周りを緑に囲まれた広い敷地に、一軒の家がある。
暖簾をくぐって中へ。
黒塗りの柱の重厚な造りで、中も広々としている。
大きなかまどでご飯を炊いているのが見える。
入口の近くには囲炉裏。
入って左側は座敷のスペース。
縦横の直線で区切られた空間が美しい。
床の間にはススキが飾られていた。
窓の外から、9月の涼しい風が吹いてきた。
メニューは朝（7:15～10:30）と昼（11:00～）の時間帯によって異なっている。いずれも、とろろ汁や、卵かけご飯や、おにぎりなどシンプルで素材の味を活かしたものばかり。
飲み物と、おみやげ物のメニュー。
御代田の「ベーカリーココラデ」の姉妹店であるという。ココラデも、浅間山がきれいに見える最高の環境のパン屋。
今回注文したのは、朝の献立から「卵かけご飯セット」。
新鮮な卵を割って、醤油を加える。これをかまど炊きのご飯にかけるだけでも十分なごちそう。
豚汁と漬物。
湯豆腐。
男爵芋のコロッケ。どれも、素材の味をそのまま活かしているものばかり。
さらに、とろろ汁も気になったので、追加で注文した。出汁と味噌が入っていて、このとろろ単体でもとても美味しい。
庭には、散策ができる池もある。
最高の環境に、最高の素材で、かまど炊きのご飯。美味しくないわけがない。
かまど炊きご飯 御厨